伊藤義明さん プロフィール
1995年、(株)花慶入社。150年続く宮内庁御用達の老舗の生花店で、修行を積む。
1997年、カナダに渡り、語学を学びながら、生花店で経験を積む。カナダ最大の都市トロントに移住。
1998年、Seneca Collegeで、デザインや植物学、専門的な経営論を学び、その年のHighest honor studentに選ばれる。
1999年、カレッジ卒業後、フリーランスとして名店を渡り歩く。同年、「Golden Hands Award」、「AFS Canada Plant Science Award」他受賞。
2000年、帰国。中目黒にて38年続く「Florist ITO」に戻る。
現在、マネージャーとして勤務。店頭販売・スクール・活け込み・会場装飾などの他、IFEX、東京ドームテーブルウェアフェスティバル等での大規模ブースの空間装飾等、幅広いジャンルで活躍中。
素材感を活かし、細やかなフローリスト技術を駆使したデザインを信条としている。